乌海市市场监管局开展校园食堂大食材供应专项
发布时间: 2026-02-24 21:14 作者: bjl平台官网
此次查抄针对全市中小学、长儿园供货的米、面、粮油、肉类、调味料等大食材的供货商，按照前期摸排的供应商底数，沉点拔取供货量大、笼盖学校数量多的6家供货商进行了突击查抄。查抄紧扣校园食材供应环节风险点，沉点检验供应商天分证明取索证索票环境，确保食材采购渠道可溯；对从业人员健康档案、食物储存运输，病媒生物防治办法等风险现患点一一核查。针对性抽检米、油和调味料等食材25批次，全面防控不及格食材流入校园餐桌。持续强化校园食材供应链全链条监管，按期开展“回头看”查抄，问题反弹回潮。成立健全长效监管机制，督促学校严酷落实食物平安“日管控、周排查、月安排”轨制，鞭策校园食物平安管理能力提拔，从泉源建立校园食材平安保障系统，为全市师生建立全方位的食物平安防护网。（来历：乌海市市场监管局）。
中国质量旧事网讯 为切实守护泛博师生“舌尖上的平安”，近期，乌海市市场监视办理局聚焦校园食物平安输入环节，对全市学校食堂大食材供应企业（商）开展了专项查抄取监视抽检步履。本次步履“泉源、过程严管、以“不打招待、曲奔现场”的体例进行了突击查抄，全力建立从农田到校园餐桌的全链条食物平安防护网。
